Werktags von 12.00 bis 16.00 Uhr
+++Hausgemachter Eistee oder Limonade 0,25l je 1,5+++
+++ Espresso nach dem Essen 1,- +++

 Ein Beilagensalat nur 2,00 €

Veganes Gericht der Woche

Montag

A: Rote Bete-Cremesüppchen mit Walnusskernen (warm oder kalt) 3,5
Beetroot cream soup with walnuts (hot or cold)

B: Knackiger Blattsalat an gebratenen Maultaschen mit Spalten von der Wassermelone in Balsamico-Honig-Vinaigrette 5,9
Stuffed pasta with salad, watermelon and balsamic-honey-vinaigrette

C: Zart geschmorter Ringergulasch im Champignon-Paprikasud auf Bandnudeln mit Rucolahaube 6,9
Beef goulash with mushrooms and bell pepper, pasta and rocket salad

Dienstag

A: Rote Bete-Cremesüppchen mit Walnusskernen (warm oder kalt) 3,5
Beetroot cream soup with walnuts (hot or cold)

B: Penne Rigate mit in Rucolapesto geschwenkten Kirschtomaten, Oliven und Paprika an gehobeltem Parmesan 5,9
Penne Rigate with pesto of rocket salad, cherry tomatoes, olives, bell pepper and parmesan

C: Saftiges Ragout vom Hähnchen an Zucchini-Möhren-Gemüse, Basmatirei und Salatbouquet 6,9
Chicken ragout with courgette, carrots, basmati rice and salad bouquet

Mittwoch

A: Rote Bete-Cremesüppchen mit Walnusskernen (warm oder kalt) 3,5
Beetroot cream soup with walnuts (hot or cold)

B: Spinat-Ricotta-Tortellini in Weißwein-Salbei-Creme mit getrockneten Tomaten und blanchierten Babyspinat 5,9
Spinach-ricotta tortellini with white wine-sage cream, dried tomatoes and baby spinach

C: Fruchtige Lasagne Bolognese an mit in Butter geschwenktem Wurzelgemüse auf einem Rucolanest und Pecorniospäne 6,9
Lasagna Bolognese with in vegetables, rocket salat and pecorino cheese

Donnerstag

A: Fenchelcremesüppchen mit in Thymian geschwenkten Birnen 3,5
Fennel cream soup with pears (aromatized with thyme)

B: Cremiges Weißweinrisotto mit gebratenen Waldpilzen, Pfifferlingstopping, Rucolastrauss und Parmesan 5,9
Creamy white wine risotto with fried mushrooms, chanterelle-topping, rocket salad and parmesan

C: Würziges Lammragout an einer Bohnencassoulet mit Walnuss-Polentaecke 6,9
Lamb ragout with beans and walnut-polenta

Freitag

A: Fenchelcremesüppchen mit in Thymian geschwenkten Birnen 3,5
Fennel cream soup with pears (aromatized with thyme)

B: Kartoffelgnocchi in cremigem Parmesanrahm mit gebackenem Rucola und Paprikajulienne 5,9
Potato gnocchi with parmesan cream, baked rocket salad and bell pepper strips

 C: Lasagne vom Nordseelachs an Thymian-Fenchelgemüse sowie Spinat auf Tomatenrahm und Oliventapenade 6,9
Salmon lasagna with fennel, thyme, spinach, olive tapenade and tomato cream

Alle Preise sind in Euro, inklusive Mehrwertsteuer/ All prices are in Euro, including VAT

Änderungen vorbehalten